Картофель в молоке в мультиварке | kazads.ru - Доска объявлений.

23 Февраля 2020, 05:17 10

Картофель в молоке в мультиварке




Картофель в молоке в мультиварке -
 
Картофель у нас, безусловно, является самым популярным гарниром.
Его варят, жарят, тушат, запекают.   
Подумать только, что каких-то 300 лет назад мы не знали этого овоща!
Но отварная или жареная картошка это слишком банально.
Поэтому  предлагаю разнообразить ассортимент картофельных блюд, приготовив вкуснейшую  картошку в молоке в мультиварке.
Вместо воды картофель  тушится в молоке, за счёт чего получается мягким и нежным.
К такому картофелю подойдут любые мясные и рыбные блюда, а также свежие и малосоленые овощи.
 
Ингредиенты:
1 кг картофеля
3-4 дольки чеснока
2 яйца
0, 5 литра молока
Соль, перец
100 твёрдого сыра
Растительное масло для смазывания формы
 
Как приготовить картофель в молоке в мультиварке:
Картофель помыть, почистить, нарезать кружками.
Чеснок почистить, мелко порезать или пропустить через пресс.
Яйца слегка взбить с молоком и солью.
Мультиварку смазать маслом, положить в неё нарезанный картофель, слегка посолить, поперчить, посыпать чесноком.
Залить яично-молочной смесью.
Готовить на программе «выпечка» 45 минут или на программе  «плов».
За 5 минут до окончания приготовления посыпать натёртым сыром.
После сигнала раскладываем картофель по тарелкам и зовём всех к столу.
 
Приятного аппетита!
 


ВК группа
Facebook страница
Twitter страница