Пхали — грузинская закуска | kazads.ru - Доска объявлений.

23 Февраля 2020, 04:37 12

Пхали — грузинская закуска




Пхали — грузинская закуска
 
Если вы еще не пробовали пхали, тогда мы идем к вам! 
 
Пхали — это королева закусок грузинского стола. 
Если вы хоть раз попробовали пхали, вам не забыть этот божественный вкус никогда!
Основу для пхали делают из молодой капусты, из шпината, из фасоли, из баклажанов, из свеклы или даже из молодой свекольной ботвы и листьев молодой крапивы. 
В любом случае, это восхитительно вкусно!
Кроме того, эта закуска очень полезная, она содержит только самые полезные ингредиенты, а минимальная тепловая обработка позволяет сохранить все витамины.
Пхали является самостоятельной закуской, но иногда подается в качестве гарнира к мясным блюдам. 
Украшается зернами граната.
Иногда еще эту закуску называют «мхали». 
Это название было принято в середине XIX века в ресторанах Тифлиса, потому что название «пхали» воспринималось русскими посетителями как неблагозвучное.
 
Обязательно попробуйте эту неповторимую вкуснятину, вы будете в восторге!
 


ВК группа
Facebook страница
Twitter страница